昨今のエンジニア不足には危機感すら感じますが、皆さんのプロジェクトではいかがでしょうか？ 何故こんな状況に陥ったのか…少し考えて見ました。 わたしが現役の頃は、ベテランエンジニアと新人がセットで開発に携わり、しっかりとしたOJTの仕組みがあったように思います。...

皆さん、ちょっと考えて見てください。 皆さんの会社の商品やサービスはどんなお客様に購入して欲しいですか？ 若い女性向けや男性向け、ミドル世代の方やシニア世代の方など、商品やサービスによって買って欲しいお客さま（ターゲット層って呼んだりします）って違いますよね。...

今回は日本福音ルーテル大江教会のカフェにて、塩麹作成セミナーを開催しました。 皆さん、発酵調味料にはとても関心があり、またいろんな情報にも惑わされている氣がしました。 １部では発酵食品をなぜ食べないといけないのか？日本人にとって、なぜ大事なのかを説明させていただき、皆さんも...